Csokoládés piskóta

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 8 dkg liszt
    10 dkg porcukor
    5 dkg tortabevonó csokoládé
    késhegynyi só
    8 dkg vaj vagy sütőmargarin
    5 tojás
    1/2 csomag sütőpor

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint pici sóval habosra keverjük, belecsurgatjuk a gőz fölött felolvasztott, és langyosra hűtött csokoládét, majd addig keverjük, amíg a krém egyneművé válik. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáit. A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, óvatosan beleforgatjuk a krémbe, végül a sütőporos, szitált lisztet is beledolgozzuk. Közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és előmelegített, kb. 180°C-os sütőben kisütjük. A piskótát tölthetjük krémekkel, vagy lekvárral.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Málnás-csokoládés szeletHozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:45 perc 20 dkg étcsokoládé 16 dkg margarin 23 dkg cukor 4 cs. vaníliás cukor só 10 tojás 40 dkg darált...
  2. Mézes-csokoládés szeletHozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:20 perc Tésztához (2 laphoz) 6 tojás 6 ek cukor 6 ek melegvíz 6 ek liszt 2 ek keserű kakaópor 1...
  3. Mézes-csokoládés szeletHozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:20 perc Tésztához (2 laphoz) 6 tojás 6 ek cukor 6 ek melegvíz 6 ek liszt 2 ek keserű kakaópor 1...
  4. Almás-fahéjas piskótaHozzávalók: kb.8-10 db tisztított,felezett alma fahéj cukor lekvár darált dió Piskóta tészta: 6 tojás 12 dkg liszt késhegynyi sütőpor 18 dkg cukor Elkészítés: Egy kivajazott,lisztezett tepsit kirakunk felezett almákkal. Az...
  5. Mákos piskóta marcipánkrémmelHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 dkg liszt 8 dkg darált mák 1 csipet Å‘rölt fahéj 5 tojás 10 dkg finom szemcséjű kristálycukor Töltelékhez 20 dkg fehér...