Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
citromlé
10 dkg cukor
50 dkg eper
4 tojásfehérje
ElkészÃtés
Az epret összeturmixoljuk, majd szitán is áttörjük. Kevés cukorral és citromlével ÃzesÃtjük és felhasználásig a hűtÅ‘be tesszük. A tojásfehérjéket a cukorral felverjük. Egy lábosban vizet forralunk és megfÅ‘zzük benne a gombócokat. Tálaláskor a tányérba epermasszát teszünk, rá a galuskákat. Friss gyümölccsel dÃszÃthetjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
