Ferdinánd tekercs (vaníliás csiga)

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • Töltelékhez

    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    12 dkg cukor
    kevés vanília aroma

  • Tésztához

    csipet só
    3-4 ek cukor
    3 dkg élesztő 3 dl tejben megfuttatva
    4 tojássárgája
    1 liter liszt

Elkészítés

A tésztához valókat rétestészta keménységűre gyúrjuk. Kb. 1 órát meleg helyen pihentetjük. Ha megkelt, 1 cm vékonyra nyújtjuk. A krémet habosra keverjük, és a tésztára kenjük, amit aztán feltekerünk. 1.5-2 cm vastag szeletekre vágjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk a csigákat, és még egy órát kelesztjük. Sütés közben meleg cukros tejjel locsolgatjuk.

Hasonló receptek:

  1. Ferdinánd-tekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 15 dkg cukor 25 dkg margarin tej 6 dkg élesztÅ‘ 6 tojássárgája 60 dkg liszt 1 csomag mazsola vaníliás porcukor Elkészítés A...
  2. Ferdinánd tekercsHozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc A locsoláshoz 2 dl főzőtejszín 1-2 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor A körbekenéshez 4 dkg Rama Sütőmargarin A tepsi kikenéséhez...
  3. Ferdinánd tekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:165 ℃ sütési idÅ‘:20 perc A locsoláshoz 2 evÅ‘kanál kristálycukor 2 dl habtejszín 1 tasak vaníliás cukor A töltelékhez 1 tasak vaníliás cukor 14 dkg kristálycukor...
  4. Ferdinánd tekercsHozzávalók: kb. 12 db sütihez: 2 dkg élesztő 2 dl tej 2 csapott evőkanál cukor pici só 40 dkg finomliszt 3 tojássárgája 4 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 10 dkg sütőmargarin...
  5. Kakaós-vaníliás csigaHozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg vaj 15 dkg porcukor 5 dkg kakaó 2 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 1/2 csomag sütÅ‘por Elkészítés: A hozzávalókat – a kakaó és...