Habos

Hozzávalók

  • elkészítés:15 – 20 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:150 ℃
  • sütési idÅ‘:20-35 perc

  • 15 dkg dió
    15 dkg liszt
    15 dkg cukor
    5 dkg zsír vagy sütőmargarin
    4 tojássárgája
    1 sütőpor
    2 dl tej

  • Tetejére

    6 tojásfehérje
    25 dkg cukor
    lekvár

Elkészítés

Tésztához a hozzávalókat egy tálba összekeverjük, kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük, előmelegített sütőben 150 fokon megsütjük. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Ha a tészta megsült, a tetejét megkenjük baracklekvárral és rásimítjuk a tojásfehérje habot. Vissza tesszük a forró sütőbe amíg a hab is megsül, kb 10-15 perc.

Hasonló receptek:

  1. Habos almás Ica módraHozzávalók: Tésztához: 20 dkg liszt 15 dkg margarin 4 tojás sárgája 2 dkg élesztő (kevés tejben felfuttatva) 1 1/2 evőkanál porcukor só Töltelékhez: 1,5 kg alma cukor ízlés szerint 1...
  2. Habos-diós süteményHozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:10 perc 35 dkg liszt 25 dkg margarin 4 tojássárgája 10 dkg cukor 1 cs. sütőpor kevés tejföl A töltelékhez 15 dkg...
  3. Habos almásHozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 2 evőkanál langyos, édes tej 1 tojássárgája csipet só A töltelékhez: 1 kg alma 10 dkg cukor csipet...
  4. Habos diós sütemény III.Hozzávalók: A tésztához: 14 dkg sütőmargarin 5 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor 21 dkg liszt 1 csomag sütőpor citromhéj A krémhez: 5 db tojásfehérje 20 dkg...
  5. Túrós-habos krémesHozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc Tészta 20 dkg finomliszt 1 cs. sütÅ‘por 1 db egész tojás 1 db tojássárgája 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin...