Hozzávalók:
- 25 dkg sütőmargarin
- 25 dkg darált keksz
- 20 dkg kókuszreszelék
- 30 dkg kristálycukor
- 3 evőkanál kakaópor
- 1 keserűmandula aroma
- 1 tábla tortabevonó csokoládé
ElkészÃtés:
9 evÅ‘kanál vizet 30 dkg cukorral felforralok. A tűzrÅ‘l levéve felolvasztom benne a 25 dkg margarint. A darált kekszet a kókuszreszelékkel elkeverem. Az eddig elkészÃtett anyagokat összegyúrom, majd kettéosztom. Egyik felét 3 evÅ‘kanál kakaóporral összedolgozom, másik felét a keserűmandula aromával dolgozom össze. Egy gáztepsit kivajazok, és a kakaós nasszát kézzel szétnyomkodom benne. Ezután a mandulaaromás részt az elÅ‘zÅ‘ anyagra terÃtem. Végül az egészet csokimázzal leöntöm.
Gazdagabban is lehet készÃteni, ha a csokimáz elÅ‘tt a desszertre szórok szép szÃnes, apró gyümölcsöket, de enélkül is nagyon finom és mutatós desszert.
Megjegyzés:
A receptet Szmaria45 küldte. Köszönjük!