Hideg krémes III.

Hozzávalók:

  • kb. 60 db téglalap alakú édes keksz
  • 6 db tojás
  • 1 l tej
  • 25 dkg sütÅ‘margarin
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 3 evÅ‘kanál zselatin
  • 3 csomag vaníliás pudingpor
  • 10 evÅ‘kanál kristálycukor

Elkészítés:

A 6 tojás sárgáját 8 evőkanál kristálycukorral jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a 3 csomag pudingport, a zselatint és az 1 l tejet, simára keverjük, összefőzzük. Még melegen hozzáadjuk a margarint és a vaníliás cukrot. A tojásfehérjét 2 evőkanál kristálycukorral kemény habbá verjük, óvatosan a masszához adjuk. Egy nagyobb tepsi aljára szorosan egymás mellé rakjuk a keksz felét, erre öntjük a masszát, majd a maradék keksszel befedjük.

Tetejére készíthetünk egy kis rumos csokimázat. Hideg helyen hagyjuk állni másnapig.

/Ha nem bírunk várni vele, aznap is finom./

Megjegyzés:

Ez az, amit nem lehet megunni!!!

A receptet WágnerMoncsi71 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Hideg krémes II.Hozzávalók: 1 l tej 3 csomag vaníliás pudingpor 3 csomag vaníliás cukor 30 g zselatin 4 tojás sárgája 20 dkg sütőmargarin 6 evőkanál porcukor 4 tojás fehérje háztartási keksz A...
  2. Hideg krémesHozzávalók: 2 nagy csomag Derby keksz vagy helyette jó más vajas keksz is 1 l tej 4 tojás 2 csomag vaníliapuding 2 evőkanál zselatin (kb. 1 csomagnak felel meg) 1...
  3. Hartyáni krémesHozzávalók: 25 dkg liszt, 10 dkg margarin, 25 dkg pocukor, 1 sütőpo, 2 dkg kakópor, 1 tojás, 1 dl tej, A krémhez: 1/2 l tej, 2 ek.liszt, 2 csomag vaníliás...
  4. Pudingos krémes II.Hozzávalók: 7 db tojás 25 dkg kristálycukor 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 csomag vaníliás pudingpor 2 tasak tejszínpor 1 evőkanál porcukor 1 csomag habfixáló a díszítéshez: csokireszelék, vagy...
  5. Pudingos krémesHozzávalók: A tésztához: 6 tojás 21 dkg kristálycukor 3 tasak csokoládés pudingpor 1/2 süt&otilde por töltelékhez: 3 tojás, 3 kanál cukor, 3 kanál liszt, vaníliáscukor, 4 dl tej, 15 dkg...