Hozzávalók
- elkészÃtés:20 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:40 perc
-
1 kis pohár joghurt
2 pohár liszt
1,5 pohár cukor
0,5 pohár olaj
fél csomag sütőpor
1 csomag vanillincukor
2 tojás
1 csipet só
kakaópor
5 dkg étcsokoládé (kb)
ElkészÃtés
A tojásokat szétválasztom, a fehérjéket felverem egy csipet sóval, a sárgákat habosra keverem a cukorral és a joghurttal. Hozzákeverem a sütÅ‘port, a vanillincukrot, a lisztet és az olajat, végül beleforgatom a felvert tojásfehérjét. A sütÅ‘t elÅ‘melegÃtem 170 fokra (légkeverés). Egy kalácsformát kivajazok vagy kisütÅ‘margarinozok, kilisztezek és beleöntöm a tészta felét. A maradék masszába pár kanálnyi kakaóport keverek, (sosem számolom, a szÃnét szoktam nézni hogy jó sötét legyen), majd ezt is beleöntöm a formába. Kb. 40-45 percig tűpróbáig sütöm. Ha langyosra hűlt, kiveszem a formából. VÃzfürdÅ‘ben étcsokoládét olvasztok, és a tetejére kenem.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
