Hozzávalók

• elkészítés:20 – 30 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:40 perc

• 1 kis pohár joghurt
  2 pohár liszt
  1,5 pohár cukor
  0,5 pohár olaj
  fél csomag sütőpor
  1 csomag vanillincukor
  2 tojás
  1 csipet só
  kakaópor
  5 dkg étcsokoládé (kb)

Elkészítés

A tojásokat szétválasztom, a fehérjéket felverem egy csipet sóval, a sárgákat habosra keverem a cukorral és a joghurttal. Hozzákeverem a sütőport, a vanillincukrot, a lisztet és az olajat, végül beleforgatom a felvert tojásfehérjét. A sütőt előmelegítem 170 fokra (légkeverés). Egy kalácsformát kivajazok vagy kisütőmargarinozok, kilisztezek és beleöntöm a tészta felét. A maradék masszába pár kanálnyi kakaóport keverek, (sosem számolom, a színét szoktam nézni hogy jó sötét legyen), majd ezt is beleöntöm a formába. Kb. 40-45 percig tűpróbáig sütöm. Ha langyosra hűlt, kiveszem a formából. Vízfürdőben étcsokoládét olvasztok, és a tetejére kenem.

gyermekkel is készíthető