Karibi ananászos-kókuszos habcsók

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 15 deka kókuszreszelék
    15 deka szárított és cukrozott ananász, (vagy kandírozott)
    15 deka porcukor
    1 csipet só
    3 tojásfehérje
    pár csepp rumaroma
    ostyalapok (4 cm-es)

Elkészítés

A sütőt 140°C fokra előmelegítem. A tojásfehérjét a sóval kemény habbá verem, majd apránként a porcukrot is hozzákeverem. A habnak sűrűnek, és nagyon krémesnek kell lennie. Óvatosan beleforgatom a kókuszt, a rumaromát, és a nagyon apróra vagdosott ananászt, majd teáskanállal egyforma halmokat kanalazok az ostyalapokra belőle, és 25 perc alatt készre sütöm. Eldobozolom őket miután teljesen kihűltek.

Tippek

Én vegyes trópusi cukrozott gyümölcsöt tettem bele, és díszítettem egy kis olvasztott csokival.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Kókuszos habcsókHozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 20 dkg kókuszreszelék 4 tojásfehérje 20 dkg cukor egy késhegynyi fahéj Elkészítés A kókuszreszeléket megpirítjuk egy serpenyÅ‘ben. A tojásfehérjét egy csipet...
  2. Ananászos karibi falatok nyársonHozzávalók: 700 g nyers sertéshús, 32 db-ra felkockázva 1/2 fél friss ananász vagy konzervböl, de cukor nélküli, 24 darabra felkockázva 1 piros paprika, 24 darabra felvágva 150 ml ananászlé 60...
  3. Mogyorós habcsók mascarponéval és klementinnelHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:alacsony lángon sütési idő:60 perc 3 tojásfehérje 10-15 dk porcukor 1 cs vaníliás cukor 5 dk darált mogyoró 5 dk nagyobb darabokra tört mogyoró 25...
  4. Mogyorós habcsók mascarponéval és klementinnelHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:alacsony lángon sütési idő:60 perc 3 tojásfehérje 10-15 dk porcukor 1 cs vaníliás cukor 5 dk darált mogyoró 5 dk nagyobb darabokra tört mogyoró 25...
  5. Pesti kókuszos krémesHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc Tészta 30 deka liszt 2 evőkanál kakaó 15 deka margarin fél csomag sütőpor 15 deka porcukor 1 tojás pici tejföl Fehér...