Hozzávalók:
- 6 kicsi vagy 3 nagy csomag Albert keksz
- Krém:
- 2 csomag csoki pudingpor,
- 3 evőkanál kakaó,
- 35 dkg cukor,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 4 evőkanál liszt,
- 1 l tej,
- 25 dkg sütőmargarin,
- 1/2 dl rum
Elkészítés:
A krém készítése: A hozzávalókat – a margarin és a rum kivételével – kevés tejjel összekeverjük, hogy krémes állagú legyen. Fokozatosan adjuk hozzá a tejet, majd kis lángon, gyakori kevergetés mellett csomómentesre főzzük. A végén hozzáadjuk a margarint és a rumot is. A krémmel a kekszeket összeragasztjuk, hogy kb. 3 rudat kapjunk. Legalább fél napig hűvös helyen állni hagyjuk, majd ferdén szeleteljük. Csíkos sütiket kapunk!
Megjegyzés:
Nagyon mutatós, és nagyon finom.
A receptet Bogca küldte. Köszönjük!