Lasange

Hozzávalók:
1cs.pennetészta
4 közepes vöröshagyma
50dkg darálthús
7dl tej
7ek.liszt
só
bors
fokhagymakrém
bolognai fix alap
2db.paradicsom konzerv
oregánó

Elkészítés:
Vastag aljú serpenyőben jó ha csinálod.A darálthúst miimális zsíron az apróra feldarabolt vöröshagyával fehérre párolod,majd amikor már kezd pirosodni felöntöd vízzel és lefeded.Amikor majdnem kész,beleöntöd a paradicsom konzervet,a bolognai fixet.Oregánóval ízesíted.Közben a tejet,lisztet,sót,borsot,fokhagymakrémet összekevered és keményre főzöd.Amikor kihült a massza,összekevered a már kifőzött tésztával.Jénait kikensz margarinnal és egy réteg tészta,egy réteg hús,egy réteg tészta egy réteg hús.A tetejére én sajt mellé szoktam tejfölt is rakni.

A receptet beküldte: Z.Adri

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Bruschetta fokhagymakrémmel (Bruschetta con crema di aglio)Hozzávalók: 2 nagy fej fokhagyma, 2 ek olivaolaj, 1 ág friss kakukkfű, ízlés szerint paradicsom, mozzarella sajt, vékony ciabattaszeletek. Elkészítés: 200 fokosra előmelegítem a sütőt. A fokhagymafejeket alufóliába tekerem és...
  2. Kakaós kevert (5 perc)Hozzávalók elkészítés:5 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 evÅ‘kanál liszt 4 evÅ‘kanál cukor 2 evÅ‘kanál kakaó 1 tojás 3 evÅ‘kanál tej 5 dkg Rama forma, amibe beteszed a mikróba...
  3. Vodkás-tejszínes tésztaHozzávalók: 20-25 dkg szalonna (kolozsvári vagy bacon) 50 dkg paradicsom 1 dl vodka 3 dl tejszín 50 dkg tészta (penne vagy nagy kagyló alakú, a lényeg, hogy üreges legyen, amibe...
  4. Paradicsomos hús sváb knédlivelHozzávalók: 1 kg marhalábszár fél kg marharostélyos 1 nagy paradicsompüré 2 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 3 evőkanál mustár ecet bors babérlevél (8-10 db) cukor csípősparika (el is maradhat) 1...
  5. Fehérrépa püré…Hozzávalók: 4 db fehérrépa fél liter húsleves alaplé füszerek: só, bors, pert. lev. 1 1/2 dl növényi tejszín /hula-hula/ Elkészítés: Az apróra összevagdalt fehérrépát felteszed fÅ‘ni a fűszerekkel. Ha nincs...