Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
-
2 tojás
16 dkg zsÃr vagy sütÅ‘margarin
1 pohár tejföl
30 dkg liszt
só
ElkészÃtés
25 dkg lisztet, 8 dkg zsÃrral vagy sütÅ‘margarinnal, egy csipet sóval, 1 tojással és a tejföllel összegyúrjuk. A maradék 8 dkg zsÃrt vagy sütÅ‘margarint megmelegÃtjük, és belekeverjük az 5 dkg lisztet, majd kihűtjük.
Ezután kisodorjuk a tésztát, rákenjük a kihűlt zsÃros vagy sütÅ‘margarinos lisztet és feltekerjük, majd fél órát pihentetjük. A 30 perc elteltével ezt a tekercset 5 részre vágjuk, egyenként kisodorjuk Å‘ket, és tetszés szerinti töltelékkel megtöltjük. A rudak tetejét megkenjük tojással, és mehetnek a sütÅ‘be! Egyszerű, gyors és nagyon finom!
gyermekkel is készÃthetÅ‘
