Lusta asszony rétese

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    25 dkg rétesliszt
    17 dkg porcukor
    1/2 csg sütőpor
    50 dkg túró
    2 dl tej
    2 egész tojás
    1 csg vaníliás cukor
    mazsola
    reszelt citromhéj
    csipet só

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a porcukorral és a sütőporral. 5 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal alaposan kikenünk egy közepes tepsit. Az összekevert porcukros, lisztes keverék felét a tepsibe szórjuk, rámorzsoljuk a túrót, megszórjuk vaníliás cukorral és a mazsolával. Erre rászórjuk a maradék cukros lisztet, melynek tetejére rámorzsoljuk a maradék 5 dkg vajat vagy sütőmargarint. A tejben elkeverjük az egész tojásokat és az egész tetejére locsoljuk. 180 fokos sütőben megsütjük.

gyermekkel is készíthető