Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
2 tojás
16 dkg zsír vagy sütőmargarin
1 pohár tejföl
30 dkg liszt
só
Elkészítés
25 dkg lisztet, 8 dkg zsírral vagy sütőmargarinnal, egy csipet sóval, 1 tojással és a tejföllel összegyúrjuk. A maradék 8 dkg zsírt vagy sütőmargarint megmelegítjük, és belekeverjük az 5 dkg lisztet, majd kihűtjük.
Ezután kisodorjuk a tésztát, rákenjük a kihűlt zsíros vagy sütőmargarinos lisztet és feltekerjük, majd fél órát pihentetjük. A 30 perc elteltével ezt a tekercset 5 részre vágjuk, egyenként kisodorjuk őket, és tetszés szerinti töltelékkel megtöltjük. A rudak tetejét megkenjük tojással, és mehetnek a sütőbe! Egyszerű, gyors és nagyon finom!
gyermekkel is készíthető