Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:tűpróbáig
-
1 zacskó vanÃliás cukor
3 cl rum
0,7 dl tej
6 dkg porcukor
8 dkg kristálycukor
4 db tojás
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
17 dkg darált mák
10 dkg liszt
fél citrom leve
csipetnyi só
ElkészÃtés
A vajat, vagy sütÅ‘margarint habosra keverjük. Hozzáadjuk a porcukrot, sót, a tojások sárgáját, a citromlevet, a vanÃliás cukrot, majd a darált mákot. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a kristálycukrot, a lisztet, majd a tejet is. Összekeverjük a mákos masszával, majd sütÅ‘papÃrral kibélelt tortaformába simÃtjuk. Közepesen forró sütÅ‘ben tűpróbáig sütjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
