Mogyorós kocka (saját recept)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Mogyorós piskóta

    7 tojás
    7 kanál liszt
    1 kanál kakaópor
    2 kanál darált mogyoró

  • 4 tojásból sütött sárga piskóta

  • Krém

    25 dkg Rama margarin
    25 dkg porcukor
    1 csomag tejszínes pudingpor
    4 dl tej
    kevés cukor
    20 dkg mogyorókrém

  • A sárga piskótára

    10 dkg sárgabaracklekvár

  • A díszítéshez

    kókuszreszelék

Elkészítés

Két piskótát sütünk, egy mogyorósat, és egy sima sárgát. A mogyorós piskótát kettévágjuk, így a vékonyabb, sárga piskótával együtt 3 lapunk lesz. A krémhez kikeverjük a margarint a porcukorral, a pudingport sűrűre főzzük a tejjel, kevés cukorral, és ha kihűlt a krémhez adjuk. A krémet elfelezzük és egyik felébe belekeverünk 20 dkg mogyorókrémet. Jól lehűtjük a krémeket. Alulra kerül egy mogyorós piskótalap, erre a mogyorós krém fele, majd a sárga piskótalap, amit megkenünk sárgabaracklekvárral, és ráhalmozzuk a fehér krémet. Végül a másik mogyorós lap és a mogyorós krém másik fele. Tetejét kókuszreszelékkel díszítjük.

Hasonló kategóriák