Moszkauer

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:210 ℃
  • sütési idÅ‘:8 perc

  • 20 dkg darált dió
    2 dl tejszín
    5 dkg apróra vágott aszalt cukrozott gyümölcs (narancshéj, mazsola, szilva)
    20 dkg kristálycukor

Elkészítés

Összekeverjük a hozzávalókat, majd gőzfürdőn forrásig hevítjük, miközben kevergetjük, majd hűlni hagyjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett lemezre kis halmokat rakunk, amiket lelapítgatunk. 210 fokos gőzmentes sütőben 8 perc alatt készre sütjük. Gyorsan kell dolgozni vele, mert hamar barnul, hiszen ez az édesség néhány milliméter vastagságú. Miután kihűltek a lapocskák, felolvasztunk egy kevés csokoládét, étolajat teszünk hozzá, és a lapocskákat egyenként belemártogatjuk úgy, hogy a sütőlappal érintkezett felületét tesszük bele a csokiba, majd megfordítva sütőpapírra helyezzük. Kihűlés után tálalható.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. MoszkauerHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:160-180 ℃ sütési idÅ‘:6-8 perc 15 dkg porcukor 1 dl tejszín 15 dkg darált dió 7 dkg Rama margarin 7 dkg cukrozott narancs- és citromhéj esetleg...
  2. MoszkauerHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:10-12 perc 10 dkg dió 10 dkg mogyoró 10 dkg mandula 5 dkg cukrozott narancshéj 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 ek. tejszín...
  3. MoszkauerHozzávalók: 10 dkg dió 5 dkg cukrozott narancshéj 5 dkg vaj 5 evőkanál tejszín 5 dkg cukor 3 dkg liszt a díszítéshez 10 dkg étcsokoládé és 2 evőkanál olaj Elkészítés:...
  4. MoszkauerHozzávalók: 15 dkg kristálycukor 15 dkg durvára darált dióbél 7 dkg vaj 7 dkg darált cukrozott narancshéj 1 dl tejszin 1 dkg liszt 1 kávéskanál étolaj 15 dkg tortabevonó csoki...
  5. SzaloncukorHozzávalók: 50 dkg cukor 10 evőkanál víz Az ízesítéshez: feketekávé marcipán kókuszreszelék kakaó vagy csokoládé vaj tortabevonó Elkészítés: Egy lábasba 50 dkg cukrot és 10 evőkanál vizet teszünk. Folyamatos keverés...