Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:210 ℃
- sütési idő:8 perc
20 dkg darált dió
2 dl tejszín
5 dkg apróra vágott aszalt cukrozott gyümölcs (narancshéj, mazsola, szilva)
20 dkg kristálycukor
Elkészítés
Összekeverjük a hozzávalókat, majd gőzfürdőn forrásig hevítjük, miközben kevergetjük, majd hűlni hagyjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett lemezre kis halmokat rakunk, amiket lelapítgatunk. 210 fokos gőzmentes sütőben 8 perc alatt készre sütjük. Gyorsan kell dolgozni vele, mert hamar barnul, hiszen ez az édesség néhány milliméter vastagságú. Miután kihűltek a lapocskák, felolvasztunk egy kevés csokoládét, étolajat teszünk hozzá, és a lapocskákat egyenként belemártogatjuk úgy, hogy a sütőlappal érintkezett felületét tesszük bele a csokiba, majd megfordítva sütőpapírra helyezzük. Kihűlés után tálalható.
gyermekkel is készíthető