Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
7 tojásból készült, szögletes kakaós piskóta
- Párizsi krémhez
25 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin
1 csomag vaníliás pudingpor
12,5 dkg cukor
2 dl víz
5 dkg étcsoki
7 dkg kakaópor
1/2 dl rum - A tetejére
csokimáz, tortabevonó
Elkészítés
A piskótát lapjában kettévágjuk. A krémhez a cukrot a vízzel felforraljuk, lehúzzuk a tűzről. Belekeverjük a pudingport, a kakaóport és a csokit, majd összeforraljuk. Amikor kihűlt és jól besűrűsödött, hozzáadjuk a vajat vagy Rama sütőmargarint, a rumot, és habosra keverjük. A krémet jól lehűtjük, majd a piskótalapok közé töltjük. Tetejét tortabevonó csokival befedjük. Igazi csokis élvezet.