Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:200 ℃
• sütési idÅ‘:8-10 perc

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! Ezt a sütit még nem jelölték! Légy Te az első!
A szavazásról »

• 2 tojássárgája
  csipet só
  10 dkg cukor
  30 dkg liszt
  17 dkg Rama
  5 dkg nem sózott földimogyoró
  2 ek tejszín
  13 dkg ribizlizselé vagy lekvár
  4 dkg porcukor

Elkészítés

A megdarált mogyorót a vajjal vagy sütőmargarinnal, a liszttel, a cukorral és a sóval simára összegyúrjuk. Folpackba csomagolva 1 órára hűvős helyre rakjuk. A tésztát adagonként kevés liszttel megszórt deszkán vékonyra nyújtjuk. 64 db kb.5 cm átmérőjű szívet szaggatunk ki belőle, majd a feléből kis szív alakot vágunk ki. Az összes szívet két, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megkenjük a tejszínnel elkevert tojássárgájával, és előmelegített sütőben, 200 fokon 8-10 perc alatt arany sárgára sütjük. A zselét megmelegítjük, majd hűlni hagyjuk, amíg kissé besűrűsödik. A kihűlt egész és lyukas szíveket a zselével megkenve, kettesével összeragasztjuk. Végül a kis szívekkel együtt porcukorral meghintjük.

gyermekkel is készíthető