Sósrudacskák/1/

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • sajt
    köménymag
    2 tk só
    1 pohár tejföl
    2 db tojás
    40 dkg liszt
    20 dkg Rama
    szezámmag
    lenmag

Elkészítés

A lisztben a Ramát elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tejfölt, egy tojást és a sót. Cipót formálunk belőle és 2 órára hűtőbe tesszük, /legjobb egy éjszakára/. Meglisztezett gyúródeszkán kb 1cm vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, tetejére szórhatunk sóval elkevert köménymagot, sajtot, szezámmagot, lenmagot, mákot. Derelyevágóval kb 1 cm széles, 5 cm hosszú csíkokat vágunk belőle. Előmelegített sütőben, 180-200 fokon 15-20 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Naszádi pogácsaHozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 kávéskanál 20%-os ecet (vagy 2 kávéskanál 10 %-os) 1 kávéskanál só Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, tetejét tojássárgájával megkenjük, 2 cm átmérőjű...
  2. Sós rudacskákHozzávalók elkészítés:50 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 40 dkg liszt 2 tojás 2 evÅ‘kanál tejföl só köménymag Elkészítés A lisztben a vajat...
  3. TúrókekszHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva köménymag vagy fűszerpaprika, vagy törött bors 1 dkg só 30 dkg liszt 15 dkg túró 30 dkg margarin 15 dkg...
  4. Köményes, szezámmagos és sós rudacskákHozzávalók: köményes: 20 dkg sütőmargarin 70 dkg liszt 2 dl tej 3 dkg élesztő 2 db tojás 1 teáskanál köménymag 2 dkg só szezámmagos: 20 dkg sütőmargarin 70 dkg liszt...
  5. TúróspogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 Rama margarin 25 dkg túró 25 dkg liszt só Elkészítés Az alapanyagokat összegyúrjuk, majd kinyújtjuk, és hajtogatuk. Ezt a műveletet 2-3-szor...