Vaníliás szív

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:180 ℃
  • sütési idÅ‘:15-20 perc

  • 22 dkg liszt
    15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin kis darabokban
    12 dkg finomított cukor
    5 csepp vaníliaaroma
    finomított cukor a szóráshoz

Elkészítés

Egy sütőlemezt vékonyan kivajazunk vagy sütőmargarinozunk. A lisztet nagy tálba szitáljuk. Kézzel eldörzsöljük benne a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, amíg morzsalékos tésztát nem kapunk. Belekeverjük a vaníliaaromát és a cukrot, majd az egész masszát kemény tésztává dolgozzuk el. A tésztát belisztezett deszkán 2,5 cm vastagra kinyújtjuk és 12 darab 5 cm-es szívet szúrunk ki belőle. A szíveket az előkészített sütőlemezre téve 180°C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. A kész szíveket rácsra tesszük hűlni, röviddel a kínálás előtt cukorral megszórjuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Lekváros szívHozzávalók: kb. 25 darabhoz: 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojásfehérje 20 dkg liszt 1 csipetnyi só 7-7 dkg meggy- és eperlekvár 2...
  2. Vaníliás szívHozzávalók: Hozzávalók 2 személyre: 25 dkg mascarpone (natúr tejszínes krémsajt) 2 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál porcukor 2 nagy narancs 1 teáskanál vaníliás pudingpor (vagy liszt) 2 evőkanál narancslikőr friss...
  3. Tarhonyás szívHozzávalók: 30-40 dkg sertésszív, 20 dkg tarhonya, 1 zöldpaprika, 1 evõkanál pirospaprika, 1 nagy fej vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 1 gerezd fokhagyma, 1 evõkanál vegeta, 1 mokkáskanál törött bors,...
  4. Szív-máj pörkölt csirkébőlHozzávalók: 50 dkg csirkeszív és -máj 1 közepes fej hagyma 4 evőkanál olaj pritaminpaprika őrölt paprika ételízesítő 1 dl tejszín kakukkfű majoranna Elkészítés: A szívről a hártyát lehúzzuk, és a...
  5. Vaníliás szívek csokoládékoronggalHozzávalók: kb. 30-35 darabhoz: 18 dkg rétesliszt 10 dkg hideg vaj 1 csipet só 6 dkg finomszemű kristálycukor 1/2 citrom reszelt héja 1 teáskanál vanília kivonat (vagy 1 csomag jó...