Mazsolaleves

Hozzávalók:

  • csirkeaprólék
  • 20-25 dkg mazsola
  • 1 citrom
  • 4-5 evőkanál cukor
  • 2 teáskanál ételízesítő
  • 2 dl tejföl
  • 1 evőkanál liszt

Elkészítés:

A csirkeaprólékot felteszem kb. 2 liter vízben az ételízesítővel. Amikor félfővésben van, hozzáadom a mazsolát, a cukrot és a felszeletelt citromot. Mikor majdnem kész, a tejfölben elkeverem a lisztet, és ezzel behabarom a levest, majd még kb. 10 percig főzöm. Ha kell, ízlés szerint utánízesítek. Jó étvágyat kívánok!

Megjegyzés:

A receptet édesanyámtól tanultam. Nekem ez a kedvenc levesem, a gyermekeim is imádják!

A receptet és a fotót Tamás küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Zellerkrémleves II.Hozzávalók: 1 zellergumó 1/2 póréhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 pohár tejföl 5 dkg sütőmargarin 1 evőkanál liszt curry kurkuma zöldfűszerkeverék cayenne-bors Elkészítés: A 2×2 cm-es kockákra vágott megtisztított zellert sós...
  2. Nyári csirkeleves babbalHozzávalók: 1 csirke (70-80 dkg-os), 25 dkg kifejtett bab, 2 dl tejföl, 20 dkg vegyes leveszöldség, 10 dkg gomba, 1 csokor friss tárkony (vagy 1 teáskanál szárított tárkony), 1 csapott...
  3. SpenótfasírtHozzávalók: 50 dkg mélyhűtött spenótpüré néhány gerezd fokhagyma vaj vagy olaj 1 tojás 1 kis pohár kefir 2 evőkanál liszt 5 evőkanál búzakorpa zsemlemorzsa csipet só bors Elkészítés: A fokhagymát...
  4. Pikáns leves pulykamellbőlHozzávalók: 25-30 dkg pulykamell 1-2 evőkanál olaj 75 dkg krumpli 2-3 szál sárgarépa 40 dkg zöldbab konzerv (zöldhüvelyű) 1,5 dl tejföl 1 dl tejszín 1-2 evőkanál liszt (lehetőleg rétesliszt) só...
  5. Bakonyi betyár levesHozzávalók: 40 dkg sertéscomb 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg gomba 20 dkg leveszöldség 15 dkg vöröshagyma 3 dl tejföl 2 evőkanál liszt 1 csokor kapor 1 db zöldpaprika 1...