Hozzávalók:
25 dkg liszt
12,5 dkg joghurt
12,5 dkg vaj (vagy ráma)
1/2 cs sütőpor
csipet só
Elkészítés:
A vajat felolvasztjuk és kihűtjük. A lisztet összekeverjük a sóval, sütőporral, vajjal, joghurttal. Az összeállított tésztát kerekre nyújtjuk, kb. fél cm vastagságúra, szeletekre vágjuk, megszórjuk reszelt sajttal és feltekerjük.
Nem kenjük meg semmivel. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, amíg kissé megbarnul.
Tanácsok:
A sütemény gyümölcsös joghurttal kidolgozva és nutellával, édes lekvárral megtöltve is elkészíthető.
Akkor a végén vaníliás porcukorral kell megszórni: 
A receptet beküldte: Pné Veronika