Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A töltelékhez
1 kg alma
15 dkg cukor
csipet só
őrölt fahéj - A tésztához
néhány kanál tejföl vagy tej
fél cs sütőpor
25 dkg margarin vagy 15 dkg zsír vagy sütőmargarin
25 dkg liszt
Elkészítés
Az anyagokat gyorsan összedolgozzuk, két cipóba osztjuk, az egyik kisebb legyen, a másik nagyobb, kinyújtjuk. A nagyobbik lapot tepsibe tesszük, és egy marék dióval, vagy finom morzsával meghintjük. Rákenjük az almatölteléket, majd ráhelyezzük a másik lapot. A tetejét tejjel, vagy tojással megkenjük. Megszurkáljuk villával, és megsütjük. Sütés után deszkára borítjuk, kockákra vágjuk, cukorral meghintjük. Melegen, vagy hidegen tálaljuk. Az így készült tésztát használhatjuk cseresznyés, vagy meggyes bélesnek is.