Almás-fahéjas kevert

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:190 ℃
  • sütési idő:40 perc
  • 10-15 dkg durvára vágott dió a tetejére
    1 kávéskanál szódabikarbóna
    5-6 db alma
    1,5 bögre rétesliszt
    1 bögre cukor
    3 tojás
    3/4 bögre olaj
    1 evőkanál fahéj
    1 citrom lereszelt héja
    1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Az almákat meghámozzuk, kb. centis kockákra vágjuk, kevés citromlével meglocsoljuk, félretesszük. A tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd adagokban az olajat is hozzákeverjük a citromhéjjal. A fahéjjal és szódabikarbónával elkevert lisztet is hozzákeverjük, majd legvégén az almákat beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe terítjük, a diódarabokkal megszórjuk, és előmelegített 190 fokos sütőben 40 percig sütjük. A kisült tésztát porcukorral megszórjuk.

Tippek

A bögre mérete: 3 dl.

gyermekkel is készíthető