Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:40 perc
- A tésztához
30 dkg liszt
3 tk sütőpor
1 tojás
15 dkg cukor
10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin - Ezenkívül
75 dkg alma
2 ek porcukor
zsiradék pl. sütőmargarin a formához
zsemlemorzsa a formához
Elkészítés
A sütőporral átszitált lisztet a tojással, cukorral és a vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal ujjainkkal morzsásra dolgozzuk. Egy tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, zsemlemorzsával beszórjuk és a morzsatészta felét beletesszük. Jól lenyomkodjuk és a peremét felemeljük. Az almákat meghámozzuk, negyedeljük és kimagozzuk, majd hasábokra vágjuk és a tésztán elrendezzük. A maradék morzsatésztát rátesszük és 1 ek. porcukorral megszórjuk. 180°C-on kb. 40 percig sütjük. Végül kissé kihűtjük, a formából kivesszük és rácson hagyjuk teljesen kihűlni. A maradék porcukorral megszórjuk.
gyermekkel is készíthető