Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:tűpróbáig
- Krémhez
15 dkg margarin
1 puncs pudingpor
3 dl tej
15 dkg porcukor - Tésztához
16 dkg porcukor
3 dkg margarin
1 tojás
1,6 dl tej
1 sütőpor
16 dkg liszt
3/4 kg alma (kb)
3 dkg kakaópor (nem cukrozott)
Elkészítés
A tésztához habosra keverjük a porcukrot, a margarint és a tojást. Beleöntjük a tejet, majd a sütőporral és a kakaóval elkevert lisztet. Az almát meghámozzuk, apró darabokra vágjuk, és belekeverjük a tésztába. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsával meghintett tepsibe tesszük, és tűpróbáig sütjük (lehet sütőpapírt is használni, ha az jobban tetszik). Közben megcsináljuk a krémet. A tejből és a pudingporból sűrűbb pudingot főzünk, a margarint pedig habosra keverjük a porcukorral. Ha a puding kihűlt, összekeverjük a krémmel. A kihűlt tortalap tetejére halmozzuk a kész krémet, és a hűtőben pihentetjük legalább három órát. Én villával becsíkoztam a tetejét, de lehet díszíteni tejszínhabbal, szórócukorral, stb. kinek-kinek ízlése szerint. Jó étvágyat hozzá!
gyermekkel is készíthető