Almás sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 3 kanál bármilyen lekvár (kb)
    fahéj az almára
    4 db nagy tojás
    18 dkg cukor
    25 dkg sütőmargarin
    1 cs vaníliás cukor
    fél cs sütőpor
    45 dkg liszt
    1 kg reszelt alma tisztán
    egy csipet só

Elkészítés

4 db tojássárgáját a cukorral a margarinnal habosra keverünk. Utána belerakjuk a sütőporral elkevert lisztet, és jól kidolgozzuk. A tepsit kikenjük margarinnal, és a tészta kétharmad részét ellapítjuk a tepsien. Megkenjük a lekvárral, rátesszük a kinyomkodot almát, megszórjuk fahéjas cukorral. A tojásfehérjét felverjük 2 ekanál cukorral, és rásimítjuk az almára. A megmaradt tésztához teszünk még egy kis lisztet, és rámorzsoljuk a tetejére. Előmelegített sütőben megsütjük.

Tippek

A tepsiméret 35×27.

gyermekkel is készíthető