Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:forró sütőben
• sütési idő:nincs megadva

• 35 dkg liszt
  1 csomag sütőpor
  18 dkg vaj vagy sütőmargarin + a forma kikenéséhez
  15 dkg cukor
  2 egész tojás

• Töltelék

  késhegynyi fahéj
  1/2 csomag vaníliacukor
  10 dkg mazsola
  20 dkg cukor
  1 kg vékony szeletekre vágott alma

Elkészítés

35 dk lisztet 1 csomag sütőporral, 18 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, 2 egész tojással és 15 dkg cukorral deszkán összegyúrunk. A tészta felét vajazott vagy sütőmargarinozott tortaformába téve, szépen kibéleljük, egészen a felső széléig. Külön készítünk 1 kg vékony szeletekre vágott almával, 20 dkg cukorral, 1/2 csomag vaníliacukorral, 10 dkg mazsolával és késhegynyi fahéjjal tölteléket, melyet három részre osztva, a tésztával bélelt tortaformába rakunk. Minden almásrétegre egy-egy tésztalapot teszünk, melynek széleit mindig az oldaltésztához nyomogatjuk. Forró sütőben teljesen átsütjük, és a formából kivéve, vaníliacukorral bőven meghintjük. Legcélszerűbb nyitható formát használni, mert ebből könnyen, és szépen kivehető a sütemény.

gyermekkel is készíthető