Hozzávalók:
4 szelet tengeri halfilé
1 fej hagyma
1 sárgarépa
fél zellergumó
2 evőkanál paradicsompüré
5 dkg light margarin
1 citrom leve
só,bors
Elkészítés:
A halat citromlével megcsöpögtetjük,majd sóval és kevés borssal bedörzsöljük.A zöldségeket megtisztítjuk,és nagy lyukú reszelőn lereszeljük.A halat margarinnal kikent alufóliára fektetjük.A reszelt zöldséget kikeverjük a paradicsompürével és kevés sóval.A krémet a halszeletekre kenjük,kissé belenyomkodjuk.Az alufóliát lazán összezárjuk.Előmelegített,forró sütőben 15-20 percig sütjük.Burgonyapürével vagy rizzsel kínáljuk.
Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 180 kcal
A receptet beküldte: Kerikó