Amerikai diós almatorta

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 45 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:közepes tűzön
  • sütési idő:25-30 perc
  • 4 db vékony szeletre vágott alma
    1/3 bögre cukor
    1/2 teáskanál őrölt fahéj
    1/2 bögre kókuszreszelék
    1/4 bögre durvára vágott dió

  • A tetejére

    1/2 bögre olvasztott vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    1/2 bögre cukor
    1 tojás
    1 csomag vaníliás cukor
    3/4 bögre liszt
    1/4 teáskanál sütőpor

Elkészítés

Az almaszeleteket beletesszük egy lapos tűzálló tálba. A cukrot összekeverjük a fahéjjal és rászórjuk az almára. Erre rátesszük a kókuszreszeléket és a durvára vágott diót, majd az egészet félretesszük. Egy keverőtálban összekeverjük az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és a cukrot, majd beletesszük a tojást és a vaníliát, és jól elkeverjük. Keverjük össze a lisztet és a sütőport és adjuk hozzá az előbbi keverékhez. Óvatosan tegyük rá az almára, majd közepes tűzön süssük 25-30 percig, amíg aranybarna lesz a teteje és az alma megpuhul. Melegen tálaljuk.

gyermekkel is készíthető