Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
egy marék mazsola
3 dkg ánizsmag
fél csomag sütőpor
20 dkg liszt
2 tojássárgája
2 egész tojás
15 dkg cukor
2 tojás kemény habja
Elkészítés
15 deka cukrot 2 egész tojással és 2 tojássárgájával habosra kikeverünk, majd 20 deka liszttel elkevert fél csomag sütőport, 3 deka ánizsmagot, egy marék mazsolát, és legvégül 2 tojás kemény habját adjuk hozzá. A tésztát zsírral vagy sütőmargarinnal kikent, lisztezett, és ánizsmaggal kiszórt püspökkenyérformában forró sütőben hirtelen sütjük. Tálaláskor vékony szeletekre vágva szolgáljuk fel.
gyermekkel is készíthető