Hozzávalók

• elkészítés:60 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:200 ℃
• sütési idő:25-30 perc

• kb. 1/2 kg cseresznye, vagy meggy
  5 dkg étcsokoládé
  18 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
  10 dkg cukor
  1 zacskó vaníliás cukor
  4 tojás
  22-23 dkg liszt
  1 teáskanál sütőpor
  8 dkg étkezési keményítő
  csipetnyi só
  kb.5 cm átmérőjű muffin papírok

Elkészítés

A cseresznyét kimagozzuk, a csokoládét durvára feldaraboljuk. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a vaníliás cukorral, és a sóval krémesre keverjük. A tojásokat a vajas vagy sütőmargarinos masszába dolgozzuk, majd beleszitáljuk a sütőporral, és a keményítővel elkevert lisztet. A cseresznyét és a csokoládét a tésztába vegyítjük. A muffin papírokat tepsibe állítjuk, és belekanalazzuk a tésztát. Előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon 25-30 percig sütjük. Rövid hűtés után tetszés szerint, porcukorral meghintve kínáljuk.

gyermekkel is készíthető