Boci szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 11 evőkanál kristálycukor
    11 evőkanál étolaj
    15 evőkanál tej
    15 evőkanál liszt
    2 evőkanál kakaópor
    4 tojás
    1 csomag sütőpor

Elkészítés

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is, a legvégén a habbá vert tojásfehérjét. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, közepes nagyságú tepsibe tesszük. Fél kg túrót elkeverünk 4 evőkanál grízzel, egy egész tojással, 20 dkg kristálycukorral, és 1 csomag vaníliás cukorral. Kiskanállal gombócokban a tepsiben lévő tésztára rakjuk, ami természetesen belesüllyed, és sütés után, ha kihűlt, felvágva tarka lesz. Nagyon guszta, és finom.