Bolgár zöldbabos csirke

Hozzávalók:
– 4 csirkecomb
– 2-3 üveg konzervzöldbab (lehet mirelit is)
– só, majoranna
– 25 dkg rizs
– majonéz

Elkészítés:
A tepsi aljára szórjuk a lecsöpögtetett zöldbabot, alaposan majoranázzuk.
Ráfektetjük a bevagdosott, darabokra vágott, sózott-majorannázott combokat, pici olajat teszünk alá. Fólia alatt 30 perc alatt megpároljuk. Ezalatt megfőzzük a rizst.
Utána a fóliát levéve nagy lángon-fokozaton újabb fél óra alatt ropogós-pirosra sütjük.
Rizzsel, majonézzel, savanyú ubival kínáljuk.

Tanácsok:
Fogyisok számára rizs nélkül tökéletes ebéd!

A receptet beküldte: megryan