Bolognai palacsinta Bogi módra

Hozzávalók:
70 dkg liszt
4 db tojás
kb 1 liter szódavíz
egy kevés só
Bolognai szósz
sonka
trappista sajt
tejfől

Elkészítés:
a 70 dkg lisztből és a tojásból,szódából palacsintát sütünk.Egy nagy tepsibe leterítjűk az első palacsintát megkenjűk bolognaival.Majd ismét a palacsinta és szósz.Kőzé néha rakjunk sonka szeleteket és egy kis reszelt sajtot.Így rétegezűk hogy a végén egy torta formát kapjunk.Az oldalát megkenjűk tejfőlel,és betesszűk a sütőbe hogy egy kicsit ráolvadjon a sajt a tetején.szeleteket vágunk mint a tortából és úgy tálaljuk.

Tanácsok:
Rengetteg sajttal készíttem,mert szerintem így a legjobb.Én zacskós bolognai porból szoktam ,de ez ízlés kérdése.Nagyon laktató!!!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Bogika10

Hasonló kategóriák