Boszi ujja süti

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:világosra sütjük

  • 20 dkg vaj vagy sütőmargarin
    20 dkg liszt
    20 dkg darált dió
    1 egész tojás
    2 tojássárgája
    10 dkg mandulabél
    szezámmag

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint a liszttel, a darált dióval, és a tojásokkal jól eldolgozzuk. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és ujjformára hengergetjük, majd kb 8-10 centisre vágjuk. Formázgassuk meg, “díszítsük” egy-két bevágással. Göcsört kialakításával még élethűbbé tehetjük. A mandulabelet dobjuk forró vízbe, (amit már lehúztunk a tűzhelyről), és hagyjuk benne 5 percig. Húzzuk le a barna héjat, majd áztassuk 3-4 percig az ételfestékben. Az “ujjacskákat” kenjük át tojássárgával, szórjunk rá pár szem szezámmagot, nyomjuk bele a megfestett mandulákat, “körömnek”. Világosra sütjük 200 fokon, (előmelegítve).

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Hangyaboly Boszi módraHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:45-50 perc 2 db őzgerincforma 1 cs. sütőpor 1 cs. tortadara 25 dkg liszt 1/2 dl rum (nélküle is lehet) 25 dkg margarin...
  2. Sütőtökös sütiHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vaníliás cukor 100 gr kókusz 100 gr darált mandula 150 gr barna cukor 3 tojás 250 gr teljes kiőrlésű liszt 400...
  3. Kekszes sütiHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Csokimáz 10 dkg csokoládé vagy tortabevonó 3 evőkanál étolaj Krém 20 dkg cukor 1 Rama 7 dl tej 10 dkg...
  4. Gyors mandarinos sütiHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg liszt 1 sütőpor 25 dkg cukor 25 dkg darált dió 6 tojás 5 db mandarin héjastól 10 dkg margarin Elkészítés...
  5. Finn sütiHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 1 dl tej 3 tojás 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dl cukor 1 tk. sütőpor 4 dl liszt 1/3 részhez...