Burgonya Bori

Hozzávalók:
– 20 dkg túró
– 20 dkg burgonya
– 1/2 tejföl
– 2 evőkanál liszt
– 2 db tojás
– só
– bors
– zsemlemorzsa
– olaj a sütéshez

Elkészítés:
A túrót áttörjük, a krumplit megfőzzük puhára.
Majd ezeket kézzel összedolgozzuk. Hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet és az egész tojásokat.

Sóval, borssal ízesítjük, majd hengereket vagy gombócokat formázunk belőlük és zsemlemorzsába hempergejtük őket.

A felforrósított olajban aranybarnára sütjük a finomságot.

Tanácsok:
Egyszerűen elkészíthető és viszonylag olcsó sós nasika, akár főétkezésnek is megfelel.
Mi nagyon szeretjük még egy kis fokhagymás tejföllel meglocsolni.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: xxLady