Burkifli

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 csomag bolti leveles tészta

  • Töltelék

    2 db tojásfehérje
    12 dkg cukor
    6 dkg dió
    kevés fahéj

Elkészítés

A tésztát téglalap alakúra kinyújtjuk. Hosszában 3 részre osztjuk. A felvágott részek felső felére ráhelyezzük a diós, habos masszát, és feltekerjük. Lekenjük tojással. Végül a csíkokat megfelezzük, és kifli formát formázunk belőle. A tetejét darált dióval szórjuk meg. Előmelegített sütőben 200-220 fokon sütjük.