Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• További hozzávalók

  20 dkg csokoládé vagy tortabevonó
  1 cs. vaníliás cukor
  10 dkg cukor
  5 dkg búzadara
  fél liter tej
  fél dl rum
  10 dkg pörkölt dió (héját ledörzsölve)

• A megkenéséhez

  15 dkg baracklekvár

• A piskótatekercshez

  6 db tojás
  késhegynyi szódabikarbóna
  6 ek. cukor
  6 ek. liszt

Elkészítés

Süssük meg a piskótalapot, majd vágjunk le belőle egy őzgerincforma nagyságú darabot, amit tegyünk félre, ez lesz a sütink alja. Ezután kenjük meg lekvárral, és szeleteljük fel kb. fél centiméter vastagságúra. Vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk ki egy őzgerincformát, és helyezzük a széleire és az aljára a tekercseket. Ezek után forraljuk fel a tejet a cukorral, a vaníliával, a rummal, és a pörkölt dióval. Öntsük bele a búzadarát, és főzzük sűrűre a grízt. Legutoljára csorgassuk bele a gőz fölött megolvasztott csokoládét. Vegyük le a tűzről, és forrón töltsük bele az előkészített őzgerincformánkba, majd takarjuk le a félretett piskótalappal. 3-4 óráig hűtőben tartjuk.

gyermekkel is készíthető egyéb

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!