Banán alagút

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A tésztához

    6 tojás
    6 evőkanál porcukor
    2 evőkanál kakaó
    3 evőkanál liszt
    1/2 csomag sütőpor

  • A Közepéhez

    2-3 banán

Elkészítés

A hozzávalókból piskótát sütünk, amit egy üdítős palackra tekerve kihűtünk. Krém: 3 egész tojás, 3 dl tej, 6 púpos evőkanál porcukor, 3 evőkanál kakaópor, 3 evőkanák liszt, 1 csomag vaníliás cukor. Ezeket habverővel jól kikeverjük és sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzáadunk 12 dkg vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, és kihabosítjuk. Megkenjük a tésztát, közepét végigfektetjük banánnal. Összehajtjuk, a tetejét csokimázzal is bevonhatjuk.