Hozzávalók:
- A tésztához:
- 55 dkg sima liszt
- 6 dkg sütőmargarin
- 18 dkg porcukor
- 2 evőkanál méz
- 2 evőkanál szódabikarbóna
- 2 tojás
- 2 tojássárgája
- 5 dkg kakaó
- A krémhez:
- 1 l tej
- 6 evőkanál liszt
- 25 dkg sütőmargarin
- 25 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A tészta alapanyagait kevés tejjel összegyúrjuk, és 5 lapot sütünk belőle.
A krémhez a tejet a liszttel lassú tűzön péppé főzzük, majd kihűtjük. A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt tejpépet kanalanként hozzáadjuk. Ezzel a krémmel kenjük meg a lapokat. Tetejét porcukorral vagy csokimázzal bevonjuk.
Megjegyzés:
A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!