Hozzávalók
- elkészítés:40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
30 dkg. liszt
7 dkg. zsír vagy sütőmargarin
2 dkg. szalagáré
3 e.k. cukor
2 dkg. kakaópor
pici tej - Krém
18 dkg. margarin
18 dkg porcukor
3 dl tej
3 e.k. liszt
1 cs. vaníliás cukor
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. Külön-külön kinyújtjuk és megsütjük. A krémhez a margarint a porcukorral habosra kikeverjük. A tejet, lisztet és a vaníliás cukrot csomómentesre kikeverjük, majd sűrű péppé főzzük. Ha kihűlt, a két krémet összedolgozzuk és megtöltjük vele a lapokat. Fogyasztás előtt egy nappal kell elkészíteni, mert puhulni kell neki. Tálaláskor tetejét porcukorral meghintjük.