Csíkos tetejű

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–
  • Máz

    2 tojásfehérje
    12 kanál cukor
    kakaó

  • Krém

    15 dkg cukor
    15 dkg Rama
    2 kanál gríz
    2 dl tej

  • Tészta

    20 dkg cukor
    kávéskanál szódabikarbóna
    5 dkg zsír vagy sütőmargarin
    2 evőkanál méz
    2 evőkanál tej
    1 egész tojás

Elkészítés

A tészta hozzávalóit gőz felett felverni, hozzáadni 45 dkg lisztet és 3 lapban kisütni.
A krémhez a tejben megfőzni a grízt cukor nélkül, majd hozzáadni a habosra kevert RAMA-t a cukorral. A lapokat megtölteni.
A mázhoz a tojásfehérjét keményre felverni a porcukorral, rákenni a tetejére, egy kicsit kihagyni, kakaót belekeverni, csíkozni.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Rózsaszín tetejű süteményHozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 65 dkg liszt 1,5 Rama 22 dkg porcukor 1,5 sütőpor 3 tojássárgája annyi tejföl, hogy nyújtható legyen A...
  2. Csíkos sütiHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta, 1. lap 1 pohár tejföl 1 tojás 5 ek. liszt 5 ek. kristálycukor 5 ek. darált mák 1 mk. szódabikarbóna Tészta,...
  3. Csíkos szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 evőkanál + 25 dkg cukor 3 tojás 3 kis pohár tejföl 15 evőkanál liszt 3 mokkáskanál szódabikarbóna 5 evőkanál...
  4. Sárga tetejű kókuszos sütiHozzávalók elkészítés:1 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig A tésztához 30 dkg liszt vegyesen, (finomliszt, rétesliszt) 1 sütőpor 3 evőkanál kakaó 15 dkg porcukor 1 tojás 15 dkg...
  5. Csíkos süteményHozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta, 1 lap 1 felvert tojás 5 ek. tejföl 5 ek. porcukor 5 ek. liszt 5 ek. darált dió 1...