Csokiálom

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 400 ml tej
    50 g fehércsokoládé
    200 g hideg habtejszín
    1 tasak vaníliás cukor
    1 tasak csokoládé ízű krémpuding

Elkészítés

A pudingot a tasakon lévő előírás szerint elkészítjük, de csak 400 ml tejjel, majd egy keverőtálba öntjük. Ezalatt a csokoládét lereszeljük. A tejszínt a vaníliás cukorral felverjük. A hideg pudingot egy konyhai robot segítségével simára keverjük. A tejszínhabot és a csokoládét, (utóbbiból 1 evőkanálnyit a tálaláshoz félreteszünk), óvatosan a pudinghoz keverjük. Az elkészült krémet desszertes poharakba töltjük, és a félretett csokireszelékkel díszítjük. Tálalásig hűtőszekrényben tartjuk.

Tippek

Ízlés szerint a hideg pudingba keverhetünk 4 evőkanál borpárlatot, vagy brandyt, ezzel kicsit pikánsabbá téve az édességet.

gyermekkel is készíthető