Csokidarabkás muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:175 ℃
  • sütési idő:30 perc
  • 15 dkg liszt
    3-4 evőkanál tejszín
    2 tojás
    2 teáskanál vaníliaaroma
    15 dkg cukor
    15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin
    10 dkg tej vagy étcsokoládé
    1 teáskanál sütőpor

Elkészítés

A muffinformákat kibéleljük muffinpapírral. A sütőt előmelegítjük 175 °C-ra. A csokit apróra vágjuk, a lisztet elkeverjük a sütőporral. A puha vajat vagy sütőmargarint robotgéppel habosra keverjük a cukorral és a vaníliaaromával, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és jól összedolgozzuk. A masszát kevés tejjel vagy tejszínnel fellazítjuk, és hozzákeverjük (fakanállal) a sütőporos lisztet és az apróra vágott csokit. A tésztát a formába kanalazzuk, és 30 perc alatt készre sütjük.

gyermekkel is készíthető