Csokis, málnás dobálós

Hozzávalók

  • elkészítés:25 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:35 perc
  • 2 dl tejföl
    20 dkg cukor
    2 egész tojás
    5 dkg vaj vagy sütőmargarin
    20 dkg liszt
    10 dkg étcsokoládé
    1/2 cs sütőpor
    30-40 dkg málna

Elkészítés

A csokoládét gőz fölött a vajjal vagy sütőmargarinnal megolvasztjuk. Ezután a tojásokat a tejföllel és a cukorral elkeverjük, hozzáadjuk a csokoládét, és végül hozzákeverjük a sütőporos lisztet. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, kilisztezett tepsibe öntjük és megszórjuk sűrűn málnával. Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük. Szeletelés előtt hagyjuk kicsit hűlni.