Hozzávalók
- elkészítés:25 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:35 perc
2 dl tejföl
20 dkg cukor
2 egész tojás
5 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg liszt
10 dkg étcsokoládé
1/2 cs sütőpor
30-40 dkg málna
Elkészítés
A csokoládét gőz fölött a vajjal vagy sütőmargarinnal megolvasztjuk. Ezután a tojásokat a tejföllel és a cukorral elkeverjük, hozzáadjuk a csokoládét, és végül hozzákeverjük a sütőporos lisztet. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, kilisztezett tepsibe öntjük és megszórjuk sűrűn málnával. Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük. Szeletelés előtt hagyjuk kicsit hűlni.