Csokis muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 csomag sütőpor
    3 ek eper vagy baracklekvár
    15 dkg cukor
    2 tojás
    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    15 dkg liszt
    5 dkg kakaópor
    10 dkg étcsokoládé vagy tortabevonó

Elkészítés

A lisztet keverjük össze a sütőporral és a kakaóporral. Ezután a vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a tojásokkal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lekvárt is. Végül jól összedolgozzuk a lisztes keverékkel, és vajjal vagy sütőmargarinnal kikent teflon formába töltjük. Apró kockára tört csokoládéval szórjuk meg a tésztát. Előmelegített sütőben közepes lángon 25-30 percig süssük.

gyermekkel is készíthető