Csokis tallér

Hozzávalók

  • elkészítés:20 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:10-12 perc
  • 15 deka liszt
    fél kk szódabikarbóna
    fél kk fahéj
    egy púpos evőkanál kakaópor
    csipet só
    1 tábla apróra vágott csoki (én tejcsokival készítettem)
    10 deka vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    13 deka barna cukor, de lehet sima cukor is
    1 tojás

Elkészítés

200 fokra előmelegítjük a sütőt, egy nagy tepsibe sütőpapírt terítünk. Kimérjük a száraz összetevőket egy tálba. A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a tojást, és ezt a masszát hozzáadjuk a lisztes keverékhez. Diónyi golyókat formázunk, tepsibe helyezzük, kicsit ellapítjuk. Pici szünetet hagyunk köztük. 200 fokon 10 -12 percig sütjük. Aki omlósabban szereti 10 percig süsse, aki ropogósan szereti 12 percig süsse. Amikor kivesszük, nagyon lágynak tűnhet, de nem baj, mert ahogy kihűl, megszilárdul.